Bregenzerwald
Região de arquitetura em madeira e queijo
Endereço
Bregenzerwald, Vorarlberg
GPS
47.385, 9.9
O Bregenzerwald é uma região a leste de Bregenz, reconhecida mundialmente pela sua ligação entre arquitetura tradicional e moderna em madeira. Ao longo da Rota do Queijo, as queijarias produzem queijo de montanha premiado. Suaves trilhos de caminhada e de bicicleta, aldeias bem cuidadas e uma cultura artesanal própria marcam o vale.
Destaques
- Arquitetura moderna em madeira premiada
- Rota do Queijo com queijarias e queijo de montanha
- Suaves trilhos de caminhada e de bicicleta
- Viva cultura artesanal e de construção
Bom saber
| Conhecido por | arquitetura em madeira, queijo de montanha |
| Rota | Rota do Queijo do Bregenzerwald |
| Paisagem | suaves vales de média montanha |
| Região | Vorarlberg |
Informações práticas
Como chegar: A partir de Bregenz, com o autocarro regional para as aldeias do Wald; de carro pela estrada do Bregenzerwald.
Melhor época: Caminhadas e ciclismo de maio a outubro; prova de queijos todo o ano.
Custos: Região gratuita; visitas a queijarias e teleféricos pagos (a confirmar).
Segurança: Zona de caminhada sem complicações, própria para famílias.
Dicas:
- Planear uma visita a uma queijaria com prova
- O cartão de hóspede do Bregenzerwald inclui muitas vezes autocarros e teleféricos
Contexto e história
O Bregenzerwald é uma paisagem de colinas e montanhas suavemente onduladas no interior de Bregenz, que, apesar do nome, não é marcada por floresta densa, mas por amplos prados de pasto e quintas dispersas. Durante séculos, os habitantes viveram numa comunidade de vale autónoma, com notáveis direitos de liberdade, que se governavam em grande parte a si mesmos nos chamados tribunais, desenvolvendo assim uma forte autoconsciência. Daquela acentuada autonomia nasceu um artesanato notável e uma orgulhosa cultura rural, que se mantém percetível até hoje e marca a imagem das aldeias.
A região é famosa pela sua tradição queijeira: a economia de três níveis, na qual o gado sobe, ao longo do verão, das quintas do vale, pelos pastos intermédios, até aos pastos de altitude, marca, há gerações, a paisagem e o ritmo de vida, e deu origem à célebre Rota do Queijo, com os seus saborosos queijos de montanha. Mais recentemente, o Bregenzerwald tornou-se internacionalmente conhecido pela sua arquitetura contemporânea em madeira, que combina o antigo ofício de carpinteiro com uma linguagem formal clara e moderna e foi muitas vezes premiada. Surgiu assim um diálogo único entre tradição rural e cultura de construção atual, que tornou a região conhecida muito para além do Vorarlberg e atrai, em igual medida, arquitetos e apreciadores aos vales tranquilos.
Para uma excursão bem-sucedida, os nossos guias e dicas de equipamento para este destino:
