Lac de Caldaro

Le lac de Caldaro (Kalterer See), en Basse-Atésine du Tyrol du Sud, passe pour l’un des lacs de baignade les plus chauds des Alpes et atteint en été des températures de baignade que les lacs alpins offrent rarement. Il se trouve au cœur du vignoble, sur la Route des vins du Tyrol du Sud, entouré de vignes et de vergers.

Points forts

• L’un des lacs de baignade les plus chauds des Alpes
• Situation sur la Route des vins du Tyrol du Sud
• Paysage de vignes et de vergers
• Ceinture de roseaux classée réserve naturelle

Bon à savoir

Infos pratiques

Contexte & histoire

Le lac de Caldaro, dans l’Oltradige du Tyrol du Sud, passe pour l’un des lacs de baignade les plus chauds des Alpes, un plan d’eau peu profond et inondé de soleil, niché dans la vaste dépression au sud de Bolzano. Sa chaleur et le climat doux, presque méditerranéen, des environs ont favorisé depuis toujours la viticulture, et le nom de Caldaro (Kalterersee) désigne, au-delà de la région, un vin rouge léger issu du cépage Schiava (Vernatsch), indissociable de ce paysage. Vignes, vergers de pommiers et cyprès marquent le décor et donnent à l’Oltradige une teinte méridionale.

Géologiquement, le lac est un reste de l’ancienne Adige, qui coulait jadis par ce bassin avant de déplacer son cours et de laisser un plan d’eau paisible bordé de roseaux, qui forme aujourd’hui une zone de refuge importante pour les oiseaux d’eau. La région fut pendant des siècles un espace de rencontre des cultures allemande et italienne, ce qui se voit jusqu’à aujourd’hui dans le bilinguisme et dans les beaux manoirs de l’ancienne noblesse terrienne, dispersés entre les vignes. Aux alentours, l’ancienne Route des vins, l’une des plus anciennes de son genre dans l’espace alpin, rappelle la longue histoire de la viticulture, déjà pratiquée ici à l’époque des Romains. Un musée du vin à Caldaro conserve le savoir de cet artisanat et montre combien le destin des hommes était lié au raisin. Le lac de Caldaro réunit ainsi une eau tiède propice à la baignade, une vieille tradition viticole et l’art de vivre enjoué d’une contrée au seuil du Sud, où la lumière paraît souvent déjà italienne.